Процесс приготовления еды в горшочке называется томлением. Благодаря такому способу в продуктах остаются все необходимые витамины. Вкус еды не просто совершенный, а просто превосходный. Приготовление обычно занимает меньше времени, что очень нравится хозяйкам.

Как бы ни совершенствовалась и не внедрялась на нашу кухню бытовая техника, а горшочки с каждым днем приобретают популярность. Очень полезной является еда в горшочке для людей, которые придерживаются обезжиренной диеты.

Вместо крышки можно использовать специальное тесто. При приготовлении пищи тесто превращается в хлеб, который как теплый, так и холодный очень вкусный. Например, одним из рецептов является тесто, которое замешивается на пельмени. Раскатываете той формы и размера, которой у Вас горшочек и накрываете.

Советы:

• Глиняный горшок ставится в холодную духовку, предварительно духовку не разогревают.
• Запомните, что глиняные горшочки предназначены только для духовок, и ни в коем случае не готовить на конфорках.
• Если в процессе приготовления необходимо долить жидкость, то только горячую.