Чтобы укрепить свое здоровье путем изменения питания, следует придерживаться следующих правил:

1. Уменьшить количество потребляемой соли. Можно попробовать готовить совсем без соли, а можно сократить количество соли в 2-3 раза, при этом добавляя ее в блюдо не в начале готовки, а в конце. Большое количество соли заставляет организм накапливать жидкость в сосудах, из-за чего повышается давление и возникает риск инфаркта.

2. Избегать жирных продуктов. То, что от жирной еды люди толстеют, известно каждому. А вот еще одно вредное последствие употребления жирной пищи: от такой еды образуются бляшки, которые закупоривают сосуды. Избегать повышенного количества жира можно путем отказа от жареной пищи. Вместо жарки можно готовить на пару или запекать.

3. Увеличить количество продуктов с калием и магнием. Калий вносит вклад в работу сердца, улучшая его работу, а также выводит из организма лишнюю жидкость. А вот магний расширяет сосуды, тем самым проводя профилактику их спазмов. Большим количеством этих элементов могут похвастаться свежие фрукты, овощи, мясо и молоко.

4. Сократить потребление крепкого кофе и чая. Тот факт, что от кофеина учащается сердцебиение, поднимается давление, а также появляется бессонница, говорит сам за себя. В этих последствиях нет ничего хорошего. Лучше всего избегать кофе полностью, а вот чай пить рекомендуется не слишком крепким.

5. Пить много воды и есть чаще. Человеку требуется около 1,75 литров обычной воды в день. Дает ему это далеко не каждый человек. Пить нужно примерно каждые 2 часа. И с едой почти так же. Есть нужно около 5 раз в день не слишком большими порциями, а последний прием пищи должен приходиться на 10-11 вечера.